Cha Cha není jenom chutná a silná hroznová vodka ( jak může být vodka chutná ?), ale především to je kvalitní, vynikajícíí a levný pokrm gruziňské kuchyně. Křupavé, šťavnaté khachapuri jako loď z těsta se sýrem a vejcem. Tak se připravuje v Gruzii v Adzharii. Kulaté chačapuri se sýrem uvnitř a se zlatou krustou nahoře se peče v Gruzii v Imereti.

Vydatné koláče kubdari s kuřecím nebo vepřovým masem. Khinkali je nepostradatelné jídlo v každé gruziňské restauraci.Jedna porce jsou 4 ks a cena je velmi rozumná. Nejoblíbenější jsou hovězí a vepřové khinkali. Vegetariáni budou rádi za khinkali s bramborovou náplní.

Která gruziňská restaurace může být bez dobrého šašliku na jehlách? V České republice se toto jídlo nazývá kuřecí špízy, vepřové ražničí. V naší restauraci se šašlik připravuje v peci Tandyr na dubovém dřevě. Šašlik telecí, vepřový, kuřecí se připravuje v peci a vedle se peče ljula kebab ze sekaného a mletého hovězího a vepřového masa. Dozlatova pečený pstruh bude připraven ve stejné peci. Jeho chuť bude trochu uzená.

Všechna tato jídla podáváme na dubových deskách společné s domácími pečenými brambory, domácími omáčkami a salátem z čerstvé zeleniny. V restauraci se samozřejmě připravují tradiční gruziňská jídla: kharcho, lobio, phali, chakhobili, chléb shoti. Jako desert si můžete dopřát nejchutnější šťavnatou a medovou baklavu.

Opravdu šetříme našim zákazníkům peníze. Aby měli příležitost k nám přijít častěji. Restaurace Cha-cha proto prodává nejlevnější polední menu v Karlových Varech za 85 kč během 7 dní v týdnu.

V naší restauraci máme kvalitní slavná gruziňská vína, která nejsou drahá. Nabízet budeme nejchutnější a zdravý prospěšné domácí pivo "Karlovarské pivo Starý hrad" z vlastního pivovaru. Pivo je nefiltrované a nepasterizované a má všechny minerály a vitamíny.

Prostředí restaurace je velmi útulné a kapacita restaurace je 50 osob.

Budova restaurace se nachází 100 m od konečné zastávky MHD č.15. Autobus Vás sem přiveze od Tržnice za 15 minut.

Na památku se můžete vyfotografovat v burke a papakhe což je tradiční vrchní oblečení kavkazkých horalů.